广东发生了一起令人痛心的悲剧，一名1岁男婴在吃果冻时不慎窒息，最终抢救无效身亡，这一事件再次敲响了儿童食品安全警钟，提醒广大家长要时刻关注孩子的饮食安全，提高警惕，避免类似悲剧再次发生。

据了解，事发当天，这名男婴在玩耍过程中，不慎将一块果冻塞入喉咙，由于果冻质地柔软，不易被孩子吞咽，导致孩子出现窒息，家长发现后，立即采取急救措施，但为时已晚，孩子最终因抢救无效不幸离世。

这一悲剧的发生，让人们对儿童食品安全问题再次关注，近年来，因儿童食用果冻、糖果等食品导致窒息的事件屡见不鲜，这些事件的发生，给家庭带来了无尽的痛苦，也给社会敲响了警钟。

为什么儿童食用果冻容易发生窒息呢？专家表示，果冻是一种软性食品，质地柔软，不易被孩子嚼碎，如果孩子在食用过程中，将果冻整个吞入，很容易导致窒息，儿童咀嚼能力较弱，吞咽反射不成熟，也增加了窒息的风险。

针对这一现象，家长在给孩子选择食品时，应特别注意以下几点：

1、选择适合孩子年龄段的食品，儿童食品应易于咀嚼、吞咽，避免选择质地柔软、易塞入喉咙的食品。

2、教育孩子正确食用食品，家长要教育孩子细嚼慢咽，不要边吃边玩，以免发生意外。

3、监督孩子饮食，家长在喂食孩子时，要密切关注孩子的饮食情况，防止孩子吞咽过大的食物。

4、储存食品要安全，家长要将食品存放在孩子够不到的地方，避免孩子误食。

5、了解食品成分，家长在购买食品时，要仔细查看食品成分，避免购买含有过敏源、色素等有害物质的食品。

针对儿童食品安全问题，相关部门也应加强监管，严厉打击不合格、有害的儿童食品，加强对家长的宣传教育，提高家长对儿童食品安全的认识。

儿童食品安全问题不容忽视，家长要时刻关注孩子的饮食安全，提高警惕，避免类似悲剧再次发生，社会各界也应共同努力，为孩子们营造一个安全、健康的成长环境。